2018-02-24

賢治の大地館:「いわてりんごのさしすせそ」販売中✧!!

新聞やニュースなどで ご存知の方も多くいらっしゃるのではないでしょうか?!

盛岡市 浅沼醤油店さんの 岩手りんごから生まれた調味料シリーズ

『いわてりんごのさしすせそ』。

クロステラスは1F 賢治の大地館にてお取扱い中ですッ!!✰

 

北東北に位置する岩手県は、全国有数のりんごの産地です。

岩手は朝晩の寒暖の差が大きく、

甘さがギュッと詰まった甘い果実が出来る産地として知られています。

(出典:浅沼醤油店さんHP)

 

その いわてりんごの良さを引き出した調味料が

この『いわてりんごのさしすせそ』なんです。

 

さて、

「さ」砂糖

「し」塩

「す」酢

「せ」醤油

「そ」味噌

が、一体 どのように変化したのでしょうか?

 

【さ】砂糖… りんごシロップ 260g ¥604(税込)

・りんごと砂糖だけでできた、とろ~りとしたシロップタイプ。

ふだんの砂糖やハチミツの替わりに、紅茶もヨーグルトなどにもどうぞ。

 

原材料りんご 約70% 県産りんご 14%使用

 

 

【し】塩… りんごドレッシング(塩味)200ml ¥496(税込)

・りんごたっぷりで、りんご本来の香り、甘酸っぱさを味わえます。

優しい味わいで酸味を抑え食べやすくしました。

カルパッチョなどに。

 

県産りんご 約70%

 

【す】酢… 飲むりんご酢 200ml ¥604(税込)

・県産りんご果汁を自家醸造したリンゴ酢に、

はちみつとオリゴ糖を加え、まろやかに仕上げました。

飲料だけでなく、酢の物や料理の隠し味に。

 

県産りんご果汁 約10% 県産りんご酢 約20%

 

【せ】醤油… 焼肉のたれ(しょうゆ味) 220g  ¥496(税込)

・焼肉のたれ風で、パンチがあるので炒め物にも合います。

お肉にもおとることなく、存在感があり、

りんご本来の甘みを味わえます。

 

県産りんご 約50%

 

【そ】味噌… りんご味噌 220g ¥496(税込)

・やさし白味噌の味をベースに、

甘酸っぱくもマイルドな味わいに仕上げました。

お肉やお魚、おひたしにも相性がいいです。

 

県産りんご 約60%

 

5種類入りギフトセット ¥2,700(税込)

さしすせそ5つの味を詰め合わせました。

ギフト用に、またご自宅用にいかがでしょうか。

 

賢治の大地館では、現時点で「りんご味噌」が一番人気とのコト。

どのお味も料理がより楽しくなりそうですね♪

 

いわてりんごから生まれた調味料シリーズ『いわてりんごのさしすせそ』

ぜひこの機会にご活用くださいませ ☆ミ

 

また、ギフトボックスとボトルの間にある、こちらのしおりも素敵ですよ~✧

いわてにちなんだ“さしすせそ”のイラストと川柳に、心和みました・・・✿

ぜひお手に取ってご覧ください。

 

 

賢治の大地館

☎ 019-629-3133

 

 

 

 

 

 

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